Kombucha: l’elisir dell’immortalità




Alcalinizza il corpo e combatte le cellule tumorali. Aiuta le ghiandole endocrine, i reni e il fegato. Riduce il peso e viene utilizzata in creme sbiancanti e idratanti.

Proprietà curative:

  1. Potente nutrimento cellulare
  2. Disintossicazione
  3. Antibiotico naturale
  4. Simbiotico
  5. Alcalinizzante
  6. Immunomodulatore
  7. Agente antinfiammatorio
  8. Energizza e stimola l’attività cerebrale
  9. Guarisce le articolazioni, artrite
  10. Regola il sistema digestivo
  11. Disintossica fegato e reni
  12. Regola l’acido urico e il metabolismo dei grassi
  13. Attiva il metabolismo e il peso corporeo

Preparazione: 1 litro di tè verde o nero
100 g di zucchero raffinato

Il tè viene infuso per almeno 15 minuti, poi si aggiunge lo zucchero e si mescola con un cucchiaio di legno o di plastica, evitando il metallo. In un barattolo da 2 litri si versa il tè a temperatura ambiente, si aggiunge il fungo ben lavato e si versa 1/10 del tè precedente in cui il fungo è stato conservato come “starter”. Si copre con una garza e un elastico, senza tappo di metallo, e si pone in un luogo caldo e tranquillo, al riparo dalla luce solare diretta, per 8-12 giorni per la fermentazione. Se si chiude ermeticamente, la bevanda si gasa, ma non è molto salutare. Dopo la fermentazione, il fungo viene rimosso e si può preparare una nuova dose, mentre il liquido pronto si conserva in frigorifero per altri 5 giorni. Solo dopo questi 5 giorni la bevanda può essere consumata.

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